background img

Mình sẽ chia sẻ cách nấu các món ăn của Nhật và việt Nam mà mình biết @_@. Hãy theo dõi blog mình mỗi ngày nhé T_T

Lại chậm hơn 1 ngày mẹ viết nhât ký về con... 24/7/2017. Lẽ ra mẹ phải viết đúng ngày nhưng mẹ luôn vậy, luôn viết chậm hơn vài ngày thậm chí khi con tròn 7 tháng mẹ đã quên...
Mẹ xin lỗi con trai nhé :)
Con trai mẹ đã bước sang tháng thứ 8 với 4 chiếc răng xinh với những tiếng nghiến răng kèng kẹc của con khi con ngứa lợi :-p.
Mỗi tuần trôi qua con lại tạo cho bố mẹ một điều bất ngờ mới. Sang tháng thứ 8 con gọi mama và papa đã sõi hơn, mẹ biết con đang cố gắng tập nói mỗi ngày và việc giao tiếp có lẽ là sở thích của con.
Sau này con sẽ đại diện bố mẹ đi ngoại giao mà đúng không con trai. Cũng đã hơn 1 tuần từ hôm con ra viện, con trộm vía ăn tốt hơn; thời gian nằm trong viện con trở nên nhút nhát khi đó mẹ e sợ rằng sau khi ra viện con vẫn sợ hãi và nhút nhát như vậy nhưng trái với những gì mẹ suy nghĩ !
Akira của mẹ nặng 7,7 kg cao 66cm, mẹ đang cố gắng từng ngày để con khôn lớn. Mẹ biết tuổi thơ của con trôi qua sẽ rất nhanh nếu bố mẹ không để ý thì sẽ vô tình đánh mất tuổi thơ của con.
Nên bố mẹ sẽ cố gắng cùng con đi suốt hành trình tuổi thơ con nhé !



Mẹ yêu con những khi con ngồi trong lòng ba con nịnh Papa
Mẹ yêu con những khi đến giờ ăn con vỗ tay nói Mum Mum
Mẹ yêu con những khi con cười
Mẹ yêu con nhiều lắm AKira à ...

Akira 8 tháng tuổi

Lại chậm hơn 1 ngày mẹ viết nhât ký về con... 24/7/2017. Lẽ ra mẹ phải viết đúng ngày nhưng mẹ luôn vậy, luôn viết chậm hơn vài ngày thậm chí khi con tròn 7 tháng mẹ đã quên...
Mẹ xin lỗi con trai nhé :)
Con trai mẹ đã bước sang tháng thứ 8 với 4 chiếc răng xinh với những tiếng nghiến răng kèng kẹc của con khi con ngứa lợi :-p.
Mỗi tuần trôi qua con lại tạo cho bố mẹ một điều bất ngờ mới. Sang tháng thứ 8 con gọi mama và papa đã sõi hơn, mẹ biết con đang cố gắng tập nói mỗi ngày và việc giao tiếp có lẽ là sở thích của con.
Sau này con sẽ đại diện bố mẹ đi ngoại giao mà đúng không con trai. Cũng đã hơn 1 tuần từ hôm con ra viện, con trộm vía ăn tốt hơn; thời gian nằm trong viện con trở nên nhút nhát khi đó mẹ e sợ rằng sau khi ra viện con vẫn sợ hãi và nhút nhát như vậy nhưng trái với những gì mẹ suy nghĩ !
Akira của mẹ nặng 7,7 kg cao 66cm, mẹ đang cố gắng từng ngày để con khôn lớn. Mẹ biết tuổi thơ của con trôi qua sẽ rất nhanh nếu bố mẹ không để ý thì sẽ vô tình đánh mất tuổi thơ của con.
Nên bố mẹ sẽ cố gắng cùng con đi suốt hành trình tuổi thơ con nhé !



Mẹ yêu con những khi con ngồi trong lòng ba con nịnh Papa
Mẹ yêu con những khi đến giờ ăn con vỗ tay nói Mum Mum
Mẹ yêu con những khi con cười
Mẹ yêu con nhiều lắm AKira à ...


Ôi chao, Akira bé bỏng ngày nào nay đã dần dần lớn lên và sắp thành thanh niên rồi!
6 tháng con trai mẹ đã biết nhảy tâng tâng, biết nhoài và lớn hơn rất nhiều con ạ. Con đã biết theo bố mẹ, tròn 6 tháng bé cưng của mẹ nặng 7,5kg cao 65cm (giống bố hơi lùn nha con)

con càng lớn càng thay dổi, xưa kia con quấn mẹ giờ con quấn bố hơn mẹ rồi huhu :((
Sang tháng thứ 6 là lúc bà ngoại cũng sắp về và cũng là khi con chuẩn bị đi nhà trẻ. Nếu ở nước mình chắc chắn mẹ sẽ không làm điều này nhưng ở đất nước pháp luật tôn nghiêm thế này thì mẹ có niềm tin. Mẹ luôn muốn những điều tốt nhất dành cho con mẹ cho con đi lớp với hi vọng con nhanh nhẹn như các bạn Nhật, nhanh phát triển hơn nữa con trai à ! Mẹ con mình cùng cố gắng nhé
Tròn 6 tháng Akira bắt đầu ăn dặm rồi, nhìn con ăn mà đáng iêu lắm đấy. Con ăn nhiều nhanh lớn nhé con trai .... MẸ YÊU CON


Akira 6 tháng tuổi

Ôi chao, Akira bé bỏng ngày nào nay đã dần dần lớn lên và sắp thành thanh niên rồi!
6 tháng con trai mẹ đã biết nhảy tâng tâng, biết nhoài và lớn hơn rất nhiều con ạ. Con đã biết theo bố mẹ, tròn 6 tháng bé cưng của mẹ nặng 7,5kg cao 65cm (giống bố hơi lùn nha con)

con càng lớn càng thay dổi, xưa kia con quấn mẹ giờ con quấn bố hơn mẹ rồi huhu :((
Sang tháng thứ 6 là lúc bà ngoại cũng sắp về và cũng là khi con chuẩn bị đi nhà trẻ. Nếu ở nước mình chắc chắn mẹ sẽ không làm điều này nhưng ở đất nước pháp luật tôn nghiêm thế này thì mẹ có niềm tin. Mẹ luôn muốn những điều tốt nhất dành cho con mẹ cho con đi lớp với hi vọng con nhanh nhẹn như các bạn Nhật, nhanh phát triển hơn nữa con trai à ! Mẹ con mình cùng cố gắng nhé
Tròn 6 tháng Akira bắt đầu ăn dặm rồi, nhìn con ăn mà đáng iêu lắm đấy. Con ăn nhiều nhanh lớn nhé con trai .... MẸ YÊU CON



Mẹ mong ngóng con từng ngày để mẹ được viết con ạ !

Hôm qua con tròn 5 tháng rồi đã bắt đầu ra dáng hơn rồi voeis những đặc trưng khác hẳn của ngày hôm kia . Akira cao 66cm nặng 7,2 kg rồi đấy . Tròn 5 tháng mà con như cậu bé 8yhangs ấy, ai cũng khen con nhanh rồi này nọ. Con trai mẹ mà con nhỉ ;) mẹ cứ trêu với vố mẹ ăn nhiều ngao nên con chắc xương con nhanh như sóc .
Con đã bi bô nhiều hơn đôi khi mẹ nghe con nói từ pa rồi appa nữa đấy. Lúc nào mẹ cũng muốn ôm con vào lòng, con càng lớn mẹ càng yêu con nhiều hơn. Akira của mẹ thích chụp ảnh lắm mỗi khi mẹ đưa điện thoại lên chụp con lè lưỡi con cười con tạo dáng iêu lắm ấy.
Akira gần 4 tháng mẹ đã đi làm, con ở nhà với bà ngoại ngoan con ạ . Đôi khi mẹ về con không theo mẹ mẹ buồn lắm bé cưng à . Về nhìn thấy con trai mẹ vui muón ôm chặt con vào lòng .Mẹ luon nghĩ sau này khi mẹ già đi con trưởng thành thì lúc đó mẹ có yêu con nhiều như bây giờ không ? khi đó con chắc chắn đang dành tình yêu của mình cho bạn gái hoặc vợ con đấy nhỉ . Bước sang tháng thứ 5 akira bắt đầu làm quen với trà lúa mạch và con sắp ăn dặm . Mẹ lo liệu con sẽ thích ứng ra sao ?
Mẹ hi vọng akira trộm vía ăn tố con nhé
Bố mẹ cũng lên kế hoạch chuẩn bị nộp hồ sơ cho con đinlowps , bà ngoại cũng sắp về  mẹ gửi con để con trai mẹ có môi trường tốt hơn là sự bao bọc nhiều của bố mẹ con ạ .
Con trai mẹ đang ngủ nhìn đáng yêu quá , mẹ yêu akira nhiều lắm !!!

Akira 5 tháng tuổi

Mẹ mong ngóng con từng ngày để mẹ được viết con ạ !

Hôm qua con tròn 5 tháng rồi đã bắt đầu ra dáng hơn rồi voeis những đặc trưng khác hẳn của ngày hôm kia . Akira cao 66cm nặng 7,2 kg rồi đấy . Tròn 5 tháng mà con như cậu bé 8yhangs ấy, ai cũng khen con nhanh rồi này nọ. Con trai mẹ mà con nhỉ ;) mẹ cứ trêu với vố mẹ ăn nhiều ngao nên con chắc xương con nhanh như sóc .
Con đã bi bô nhiều hơn đôi khi mẹ nghe con nói từ pa rồi appa nữa đấy. Lúc nào mẹ cũng muốn ôm con vào lòng, con càng lớn mẹ càng yêu con nhiều hơn. Akira của mẹ thích chụp ảnh lắm mỗi khi mẹ đưa điện thoại lên chụp con lè lưỡi con cười con tạo dáng iêu lắm ấy.
Akira gần 4 tháng mẹ đã đi làm, con ở nhà với bà ngoại ngoan con ạ . Đôi khi mẹ về con không theo mẹ mẹ buồn lắm bé cưng à . Về nhìn thấy con trai mẹ vui muón ôm chặt con vào lòng .Mẹ luon nghĩ sau này khi mẹ già đi con trưởng thành thì lúc đó mẹ có yêu con nhiều như bây giờ không ? khi đó con chắc chắn đang dành tình yêu của mình cho bạn gái hoặc vợ con đấy nhỉ . Bước sang tháng thứ 5 akira bắt đầu làm quen với trà lúa mạch và con sắp ăn dặm . Mẹ lo liệu con sẽ thích ứng ra sao ?
Mẹ hi vọng akira trộm vía ăn tố con nhé
Bố mẹ cũng lên kế hoạch chuẩn bị nộp hồ sơ cho con đinlowps , bà ngoại cũng sắp về  mẹ gửi con để con trai mẹ có môi trường tốt hơn là sự bao bọc nhiều của bố mẹ con ạ .
Con trai mẹ đang ngủ nhìn đáng yêu quá , mẹ yêu akira nhiều lắm !!!

Con trai mẹ tròn 4 tháng rồi đấy, ngày ngày mẹ nhìn con lớn nhìn con trưởng thành với những sự thay đổi tới chóng mặt. 
Akira của mẹ cao 63 cm nặng 6,6 kg. Mọi người nói mẹ nuôi con không khéo con còi nhưng mẹ hài lòng với những gì con đang có, con phát triển theo đúng tiêu chuẩn các bạn nhỏ ở Nhật.
hơn 3 tháng con nhú 1 răng cửa hàm dưới, tròn 4 tháng con nhú thêm 2 răng nữa rồi đấy con ạ. Mẹ đang chờ từng ngày răng con mọc cao lên để nhìn thấy con cười con trai à. 
Dù con có cáu gắt , khóc hay cười thì trong mắt mẹ con và bố luôn là tất cả . Cảm ơn con trai nhiều nhé, mỗi ngày mở mắt ra mẹ ấm áp lắm vì 2 bố con luôn bên cạnh mẹ. Mẹ yêu con !


Akira 4 tháng tuổi

Con trai mẹ tròn 4 tháng rồi đấy, ngày ngày mẹ nhìn con lớn nhìn con trưởng thành với những sự thay đổi tới chóng mặt. 
Akira của mẹ cao 63 cm nặng 6,6 kg. Mọi người nói mẹ nuôi con không khéo con còi nhưng mẹ hài lòng với những gì con đang có, con phát triển theo đúng tiêu chuẩn các bạn nhỏ ở Nhật.
hơn 3 tháng con nhú 1 răng cửa hàm dưới, tròn 4 tháng con nhú thêm 2 răng nữa rồi đấy con ạ. Mẹ đang chờ từng ngày răng con mọc cao lên để nhìn thấy con cười con trai à. 
Dù con có cáu gắt , khóc hay cười thì trong mắt mẹ con và bố luôn là tất cả . Cảm ơn con trai nhiều nhé, mỗi ngày mở mắt ra mẹ ấm áp lắm vì 2 bố con luôn bên cạnh mẹ. Mẹ yêu con !



Chúc mừng con trai mẹ đã tròn 3 tháng ! Mỗi ngày mẹ nhìn con nuôi con là mỗi ngày con có sự khác biệt rõ rệt.
3 tháng con đã biết mắm môi, đã nằm bi bô ê a nói. Có nhiều khi mẹ dịch được những gì con nóigì đấy con trai ạ mà không biết phải không.
Mẹ thích nhìn con cười khành khạch thành tiếng, thích nghe tiếng tặc lưỡi và những lần con mắm môi lại. Với mẹ tất cả những gì thuộc về con đều đáng yêu hết AKira à.
Tròn 3 tháng con được 6,1 kg và chiều cao : 62 cm, mẹ sẽ tiếp tục cải thiện chiều cao cho con con nhé, bố mẹ đã thấp rồi con phải hơn bố mẹ chứ.
Ảnh con lúc 3 tháng tuổi đây ne con

Akira 3 tháng tuổi

Chúc mừng con trai mẹ đã tròn 3 tháng ! Mỗi ngày mẹ nhìn con nuôi con là mỗi ngày con có sự khác biệt rõ rệt.
3 tháng con đã biết mắm môi, đã nằm bi bô ê a nói. Có nhiều khi mẹ dịch được những gì con nóigì đấy con trai ạ mà không biết phải không.
Mẹ thích nhìn con cười khành khạch thành tiếng, thích nghe tiếng tặc lưỡi và những lần con mắm môi lại. Với mẹ tất cả những gì thuộc về con đều đáng yêu hết AKira à.
Tròn 3 tháng con được 6,1 kg và chiều cao : 62 cm, mẹ sẽ tiếp tục cải thiện chiều cao cho con con nhé, bố mẹ đã thấp rồi con phải hơn bố mẹ chứ.
Ảnh con lúc 3 tháng tuổi đây ne con


Người Nhật không có món giò lụa nên nhiều lúc muốn ăn mà không biết phải làm sao? Đặt mua trên mạng của người Việt mình cũng  hơn 200k 1 kg giò lụa. Vì mục đích ÍCH NƯỚC LỢI NHÀ nên mình mần mò công thức trên mạng và đặc biệt hơn là trong trường hợp KHÔNG CÓ MÁY XAY THỊT chuyên để làm GIÒ LỤA thì nay đã được thay thế bằng MÁY XAY SINH TỐ chuyên xay hoa quả :D :D
Nghe thì buồn cười nhưng thôi có còn hơn không vậy.
Sản phẩm của mình đây, nói thật là ăn không ngon như ngoài hàng mà ăn tạm để thỏa niềm ao ước thèm ăn GIÒ LỤA thôi các bạn ạ


NGUYÊN LIỆU:
- Thịt xay
- Bột năng
- Màng bọc thực phẩm
- Nước mắm
- Đường
- Muối

CÁCH LÀM:
- Thịt heo xay sẵn mua ở ngoài siêu thị các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút rồi lấy ra cho vào máy xay thịt cùng với các loại gia vị trên + một chút bột năng trộn đều trước rồi xay nhuyễn nha !
- Bước này quan trọng: Cho một chút nước đá vào bấm xay 10 giây rồi lại cho thêm 1 ít nước đá nữa cứ mỗi đợt máy quay 10-15 giây thì ngưng 1 chút và bấm xay tiếp cho tới khi hết nước lạnh và thịt chuyển sang màu trắng hồng dẻo + dính là đạt yêu cầu.
- Hỗn hợp thịt đa xay bạn cho vào màng bọc thực phẩm và gói chặt lại . Bước cuối các bạn cho vào nồi hấp nữa và đợi thành quả là xong !


Cách làm giò lụa bằng màng bọc thực phẩm và máy xay sinh tố

Người Nhật không có món giò lụa nên nhiều lúc muốn ăn mà không biết phải làm sao? Đặt mua trên mạng của người Việt mình cũng  hơn 200k 1 kg giò lụa. Vì mục đích ÍCH NƯỚC LỢI NHÀ nên mình mần mò công thức trên mạng và đặc biệt hơn là trong trường hợp KHÔNG CÓ MÁY XAY THỊT chuyên để làm GIÒ LỤA thì nay đã được thay thế bằng MÁY XAY SINH TỐ chuyên xay hoa quả :D :D
Nghe thì buồn cười nhưng thôi có còn hơn không vậy.
Sản phẩm của mình đây, nói thật là ăn không ngon như ngoài hàng mà ăn tạm để thỏa niềm ao ước thèm ăn GIÒ LỤA thôi các bạn ạ


NGUYÊN LIỆU:
- Thịt xay
- Bột năng
- Màng bọc thực phẩm
- Nước mắm
- Đường
- Muối

CÁCH LÀM:
- Thịt heo xay sẵn mua ở ngoài siêu thị các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút rồi lấy ra cho vào máy xay thịt cùng với các loại gia vị trên + một chút bột năng trộn đều trước rồi xay nhuyễn nha !
- Bước này quan trọng: Cho một chút nước đá vào bấm xay 10 giây rồi lại cho thêm 1 ít nước đá nữa cứ mỗi đợt máy quay 10-15 giây thì ngưng 1 chút và bấm xay tiếp cho tới khi hết nước lạnh và thịt chuyển sang màu trắng hồng dẻo + dính là đạt yêu cầu.
- Hỗn hợp thịt đa xay bạn cho vào màng bọc thực phẩm và gói chặt lại . Bước cuối các bạn cho vào nồi hấp nữa và đợi thành quả là xong !



Trước Tết có cô em gái sms sang bảo chị dịch giùm mấy chữ tiếng Nhật cách làm món bánh Dorayaki, thế là cũng mần mò ngồi dịch từ trang cookpad sang. Hóa ra là bánh doraemon này, cách làm cũng không khó lắm(theo người Nhật viết), các hộ gia đình đang có con nhỏ thử làm xem sao nhé ^^
NGUYÊN LIỆU: 8-10 cái
- trứng : 150g
- đường 150g
- mật ong
- baking soda
- đậu đỏ
- dấm
- bột năng 180g
- nước ( chia làm 2 loại) nước a và nước b mỗi loại 50cc

CÁCH LÀM
- đập trứng vào bát to cho đường vào và đánh cho sủi bọt lên. Xong cho mật ong và dấm vào 。 khoảng 6' sau thêm nước baking soda đã khuấy ở nước loại a vào tiếp
- cho tiếp bột năng vào và trộn đều lên
- dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để 30'
- 30' sau cho nước loại b vào và trộn đều
- bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào rồi dùng giấy lau khô cho đều 。 tiếp theo dùng muôi múc hỗn hợp trên  và cho vào (đun lửa nhỏ) và đảo mặt sau tới khi bánh chín cả 2 mặt.

- để bánh không bị khô ngay lập tức dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho tới khi làm bước tiếp theo

- đậu đỏ đã ninh , trộn đều và cho vào giữa bánh rồi giàn đều ra. cho tiếp một miếng bánh úp lên trên là xong .

Chúc các bạn làm thành công!!

Cách làm bánh Dorayaki đơn giản

Trước Tết có cô em gái sms sang bảo chị dịch giùm mấy chữ tiếng Nhật cách làm món bánh Dorayaki, thế là cũng mần mò ngồi dịch từ trang cookpad sang. Hóa ra là bánh doraemon này, cách làm cũng không khó lắm(theo người Nhật viết), các hộ gia đình đang có con nhỏ thử làm xem sao nhé ^^
NGUYÊN LIỆU: 8-10 cái
- trứng : 150g
- đường 150g
- mật ong
- baking soda
- đậu đỏ
- dấm
- bột năng 180g
- nước ( chia làm 2 loại) nước a và nước b mỗi loại 50cc

CÁCH LÀM
- đập trứng vào bát to cho đường vào và đánh cho sủi bọt lên. Xong cho mật ong và dấm vào 。 khoảng 6' sau thêm nước baking soda đã khuấy ở nước loại a vào tiếp
- cho tiếp bột năng vào và trộn đều lên
- dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để 30'
- 30' sau cho nước loại b vào và trộn đều
- bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào rồi dùng giấy lau khô cho đều 。 tiếp theo dùng muôi múc hỗn hợp trên  và cho vào (đun lửa nhỏ) và đảo mặt sau tới khi bánh chín cả 2 mặt.

- để bánh không bị khô ngay lập tức dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho tới khi làm bước tiếp theo

- đậu đỏ đã ninh , trộn đều và cho vào giữa bánh rồi giàn đều ra. cho tiếp một miếng bánh úp lên trên là xong .

Chúc các bạn làm thành công!!

MÓN NGON DỄ LÀM

Theo dõi tôi trên G+

Language