background img

Mình sẽ chia sẻ cách nấu các món ăn của Nhật và việt Nam mà mình biết @_@. Hãy theo dõi blog mình mỗi ngày nhé T_T

Mẹ mong ngóng con từng ngày để mẹ được viết con ạ !

Hôm qua con tròn 5 tháng rồi đã bắt đầu ra dáng hơn rồi voeis những đặc trưng khác hẳn của ngày hôm kia . Akira cao 66cm nặng 7,2 kg rồi đấy . Tròn 5 tháng mà con như cậu bé 8yhangs ấy, ai cũng khen con nhanh rồi này nọ. Con trai mẹ mà con nhỉ ;) mẹ cứ trêu với vố mẹ ăn nhiều ngao nên con chắc xương con nhanh như sóc .
Con đã bi bô nhiều hơn đôi khi mẹ nghe con nói từ pa rồi appa nữa đấy. Lúc nào mẹ cũng muốn ôm con vào lòng, con càng lớn mẹ càng yêu con nhiều hơn. Akira của mẹ thích chụp ảnh lắm mỗi khi mẹ đưa điện thoại lên chụp con lè lưỡi con cười con tạo dáng iêu lắm ấy.
Akira gần 4 tháng mẹ đã đi làm, con ở nhà với bà ngoại ngoan con ạ . Đôi khi mẹ về con không theo mẹ mẹ buồn lắm bé cưng à . Về nhìn thấy con trai mẹ vui muón ôm chặt con vào lòng .Mẹ luon nghĩ sau này khi mẹ già đi con trưởng thành thì lúc đó mẹ có yêu con nhiều như bây giờ không ? khi đó con chắc chắn đang dành tình yêu của mình cho bạn gái hoặc vợ con đấy nhỉ . Bước sang tháng thứ 5 akira bắt đầu làm quen với trà lúa mạch và con sắp ăn dặm . Mẹ lo liệu con sẽ thích ứng ra sao ?
Mẹ hi vọng akira trộm vía ăn tố con nhé
Bố mẹ cũng lên kế hoạch chuẩn bị nộp hồ sơ cho con đinlowps , bà ngoại cũng sắp về  mẹ gửi con để con trai mẹ có môi trường tốt hơn là sự bao bọc nhiều của bố mẹ con ạ .
Con trai mẹ đang ngủ nhìn đáng yêu quá , mẹ yêu akira nhiều lắm !!!

Akira 5 tháng tuổi

Mẹ mong ngóng con từng ngày để mẹ được viết con ạ !

Hôm qua con tròn 5 tháng rồi đã bắt đầu ra dáng hơn rồi voeis những đặc trưng khác hẳn của ngày hôm kia . Akira cao 66cm nặng 7,2 kg rồi đấy . Tròn 5 tháng mà con như cậu bé 8yhangs ấy, ai cũng khen con nhanh rồi này nọ. Con trai mẹ mà con nhỉ ;) mẹ cứ trêu với vố mẹ ăn nhiều ngao nên con chắc xương con nhanh như sóc .
Con đã bi bô nhiều hơn đôi khi mẹ nghe con nói từ pa rồi appa nữa đấy. Lúc nào mẹ cũng muốn ôm con vào lòng, con càng lớn mẹ càng yêu con nhiều hơn. Akira của mẹ thích chụp ảnh lắm mỗi khi mẹ đưa điện thoại lên chụp con lè lưỡi con cười con tạo dáng iêu lắm ấy.
Akira gần 4 tháng mẹ đã đi làm, con ở nhà với bà ngoại ngoan con ạ . Đôi khi mẹ về con không theo mẹ mẹ buồn lắm bé cưng à . Về nhìn thấy con trai mẹ vui muón ôm chặt con vào lòng .Mẹ luon nghĩ sau này khi mẹ già đi con trưởng thành thì lúc đó mẹ có yêu con nhiều như bây giờ không ? khi đó con chắc chắn đang dành tình yêu của mình cho bạn gái hoặc vợ con đấy nhỉ . Bước sang tháng thứ 5 akira bắt đầu làm quen với trà lúa mạch và con sắp ăn dặm . Mẹ lo liệu con sẽ thích ứng ra sao ?
Mẹ hi vọng akira trộm vía ăn tố con nhé
Bố mẹ cũng lên kế hoạch chuẩn bị nộp hồ sơ cho con đinlowps , bà ngoại cũng sắp về  mẹ gửi con để con trai mẹ có môi trường tốt hơn là sự bao bọc nhiều của bố mẹ con ạ .
Con trai mẹ đang ngủ nhìn đáng yêu quá , mẹ yêu akira nhiều lắm !!!

Con trai mẹ tròn 4 tháng rồi đấy, ngày ngày mẹ nhìn con lớn nhìn con trưởng thành với những sự thay đổi tới chóng mặt. 
Akira của mẹ cao 63 cm nặng 6,6 kg. Mọi người nói mẹ nuôi con không khéo con còi nhưng mẹ hài lòng với những gì con đang có, con phát triển theo đúng tiêu chuẩn các bạn nhỏ ở Nhật.
hơn 3 tháng con nhú 1 răng cửa hàm dưới, tròn 4 tháng con nhú thêm 2 răng nữa rồi đấy con ạ. Mẹ đang chờ từng ngày răng con mọc cao lên để nhìn thấy con cười con trai à. 
Dù con có cáu gắt , khóc hay cười thì trong mắt mẹ con và bố luôn là tất cả . Cảm ơn con trai nhiều nhé, mỗi ngày mở mắt ra mẹ ấm áp lắm vì 2 bố con luôn bên cạnh mẹ. Mẹ yêu con !


Akira 4 tháng tuổi

Con trai mẹ tròn 4 tháng rồi đấy, ngày ngày mẹ nhìn con lớn nhìn con trưởng thành với những sự thay đổi tới chóng mặt. 
Akira của mẹ cao 63 cm nặng 6,6 kg. Mọi người nói mẹ nuôi con không khéo con còi nhưng mẹ hài lòng với những gì con đang có, con phát triển theo đúng tiêu chuẩn các bạn nhỏ ở Nhật.
hơn 3 tháng con nhú 1 răng cửa hàm dưới, tròn 4 tháng con nhú thêm 2 răng nữa rồi đấy con ạ. Mẹ đang chờ từng ngày răng con mọc cao lên để nhìn thấy con cười con trai à. 
Dù con có cáu gắt , khóc hay cười thì trong mắt mẹ con và bố luôn là tất cả . Cảm ơn con trai nhiều nhé, mỗi ngày mở mắt ra mẹ ấm áp lắm vì 2 bố con luôn bên cạnh mẹ. Mẹ yêu con !



Chúc mừng con trai mẹ đã tròn 3 tháng ! Mỗi ngày mẹ nhìn con nuôi con là mỗi ngày con có sự khác biệt rõ rệt.
3 tháng con đã biết mắm môi, đã nằm bi bô ê a nói. Có nhiều khi mẹ dịch được những gì con nóigì đấy con trai ạ mà không biết phải không.
Mẹ thích nhìn con cười khành khạch thành tiếng, thích nghe tiếng tặc lưỡi và những lần con mắm môi lại. Với mẹ tất cả những gì thuộc về con đều đáng yêu hết AKira à.
Tròn 3 tháng con được 6,1 kg và chiều cao : 62 cm, mẹ sẽ tiếp tục cải thiện chiều cao cho con con nhé, bố mẹ đã thấp rồi con phải hơn bố mẹ chứ.
Ảnh con lúc 3 tháng tuổi đây ne con

Akira 3 tháng tuổi

Chúc mừng con trai mẹ đã tròn 3 tháng ! Mỗi ngày mẹ nhìn con nuôi con là mỗi ngày con có sự khác biệt rõ rệt.
3 tháng con đã biết mắm môi, đã nằm bi bô ê a nói. Có nhiều khi mẹ dịch được những gì con nóigì đấy con trai ạ mà không biết phải không.
Mẹ thích nhìn con cười khành khạch thành tiếng, thích nghe tiếng tặc lưỡi và những lần con mắm môi lại. Với mẹ tất cả những gì thuộc về con đều đáng yêu hết AKira à.
Tròn 3 tháng con được 6,1 kg và chiều cao : 62 cm, mẹ sẽ tiếp tục cải thiện chiều cao cho con con nhé, bố mẹ đã thấp rồi con phải hơn bố mẹ chứ.
Ảnh con lúc 3 tháng tuổi đây ne con


Người Nhật không có món giò lụa nên nhiều lúc muốn ăn mà không biết phải làm sao? Đặt mua trên mạng của người Việt mình cũng  hơn 200k 1 kg giò lụa. Vì mục đích ÍCH NƯỚC LỢI NHÀ nên mình mần mò công thức trên mạng và đặc biệt hơn là trong trường hợp KHÔNG CÓ MÁY XAY THỊT chuyên để làm GIÒ LỤA thì nay đã được thay thế bằng MÁY XAY SINH TỐ chuyên xay hoa quả :D :D
Nghe thì buồn cười nhưng thôi có còn hơn không vậy.
Sản phẩm của mình đây, nói thật là ăn không ngon như ngoài hàng mà ăn tạm để thỏa niềm ao ước thèm ăn GIÒ LỤA thôi các bạn ạ


NGUYÊN LIỆU:
- Thịt xay
- Bột năng
- Màng bọc thực phẩm
- Nước mắm
- Đường
- Muối

CÁCH LÀM:
- Thịt heo xay sẵn mua ở ngoài siêu thị các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút rồi lấy ra cho vào máy xay thịt cùng với các loại gia vị trên + một chút bột năng trộn đều trước rồi xay nhuyễn nha !
- Bước này quan trọng: Cho một chút nước đá vào bấm xay 10 giây rồi lại cho thêm 1 ít nước đá nữa cứ mỗi đợt máy quay 10-15 giây thì ngưng 1 chút và bấm xay tiếp cho tới khi hết nước lạnh và thịt chuyển sang màu trắng hồng dẻo + dính là đạt yêu cầu.
- Hỗn hợp thịt đa xay bạn cho vào màng bọc thực phẩm và gói chặt lại . Bước cuối các bạn cho vào nồi hấp nữa và đợi thành quả là xong !


Cách làm giò lụa bằng màng bọc thực phẩm và máy xay sinh tố

Người Nhật không có món giò lụa nên nhiều lúc muốn ăn mà không biết phải làm sao? Đặt mua trên mạng của người Việt mình cũng  hơn 200k 1 kg giò lụa. Vì mục đích ÍCH NƯỚC LỢI NHÀ nên mình mần mò công thức trên mạng và đặc biệt hơn là trong trường hợp KHÔNG CÓ MÁY XAY THỊT chuyên để làm GIÒ LỤA thì nay đã được thay thế bằng MÁY XAY SINH TỐ chuyên xay hoa quả :D :D
Nghe thì buồn cười nhưng thôi có còn hơn không vậy.
Sản phẩm của mình đây, nói thật là ăn không ngon như ngoài hàng mà ăn tạm để thỏa niềm ao ước thèm ăn GIÒ LỤA thôi các bạn ạ


NGUYÊN LIỆU:
- Thịt xay
- Bột năng
- Màng bọc thực phẩm
- Nước mắm
- Đường
- Muối

CÁCH LÀM:
- Thịt heo xay sẵn mua ở ngoài siêu thị các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút rồi lấy ra cho vào máy xay thịt cùng với các loại gia vị trên + một chút bột năng trộn đều trước rồi xay nhuyễn nha !
- Bước này quan trọng: Cho một chút nước đá vào bấm xay 10 giây rồi lại cho thêm 1 ít nước đá nữa cứ mỗi đợt máy quay 10-15 giây thì ngưng 1 chút và bấm xay tiếp cho tới khi hết nước lạnh và thịt chuyển sang màu trắng hồng dẻo + dính là đạt yêu cầu.
- Hỗn hợp thịt đa xay bạn cho vào màng bọc thực phẩm và gói chặt lại . Bước cuối các bạn cho vào nồi hấp nữa và đợi thành quả là xong !



Trước Tết có cô em gái sms sang bảo chị dịch giùm mấy chữ tiếng Nhật cách làm món bánh Dorayaki, thế là cũng mần mò ngồi dịch từ trang cookpad sang. Hóa ra là bánh doraemon này, cách làm cũng không khó lắm(theo người Nhật viết), các hộ gia đình đang có con nhỏ thử làm xem sao nhé ^^
NGUYÊN LIỆU: 8-10 cái
- trứng : 150g
- đường 150g
- mật ong
- baking soda
- đậu đỏ
- dấm
- bột năng 180g
- nước ( chia làm 2 loại) nước a và nước b mỗi loại 50cc

CÁCH LÀM
- đập trứng vào bát to cho đường vào và đánh cho sủi bọt lên. Xong cho mật ong và dấm vào 。 khoảng 6' sau thêm nước baking soda đã khuấy ở nước loại a vào tiếp
- cho tiếp bột năng vào và trộn đều lên
- dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để 30'
- 30' sau cho nước loại b vào và trộn đều
- bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào rồi dùng giấy lau khô cho đều 。 tiếp theo dùng muôi múc hỗn hợp trên  và cho vào (đun lửa nhỏ) và đảo mặt sau tới khi bánh chín cả 2 mặt.

- để bánh không bị khô ngay lập tức dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho tới khi làm bước tiếp theo

- đậu đỏ đã ninh , trộn đều và cho vào giữa bánh rồi giàn đều ra. cho tiếp một miếng bánh úp lên trên là xong .

Chúc các bạn làm thành công!!

Cách làm bánh Dorayaki đơn giản

Trước Tết có cô em gái sms sang bảo chị dịch giùm mấy chữ tiếng Nhật cách làm món bánh Dorayaki, thế là cũng mần mò ngồi dịch từ trang cookpad sang. Hóa ra là bánh doraemon này, cách làm cũng không khó lắm(theo người Nhật viết), các hộ gia đình đang có con nhỏ thử làm xem sao nhé ^^
NGUYÊN LIỆU: 8-10 cái
- trứng : 150g
- đường 150g
- mật ong
- baking soda
- đậu đỏ
- dấm
- bột năng 180g
- nước ( chia làm 2 loại) nước a và nước b mỗi loại 50cc

CÁCH LÀM
- đập trứng vào bát to cho đường vào và đánh cho sủi bọt lên. Xong cho mật ong và dấm vào 。 khoảng 6' sau thêm nước baking soda đã khuấy ở nước loại a vào tiếp
- cho tiếp bột năng vào và trộn đều lên
- dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để 30'
- 30' sau cho nước loại b vào và trộn đều
- bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào rồi dùng giấy lau khô cho đều 。 tiếp theo dùng muôi múc hỗn hợp trên  và cho vào (đun lửa nhỏ) và đảo mặt sau tới khi bánh chín cả 2 mặt.

- để bánh không bị khô ngay lập tức dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho tới khi làm bước tiếp theo

- đậu đỏ đã ninh , trộn đều và cho vào giữa bánh rồi giàn đều ra. cho tiếp một miếng bánh úp lên trên là xong .

Chúc các bạn làm thành công!!

Akira à! 24/1 Con được 2 tháng rồi đấy để mẹ xem nào. Bước sang tháng thứ 2 con thay đổi nhiều lắm nào là hóng chuyện này, nào là mút tay chùn chụt này, nào là chảy nước dãi này...
Mẹ vui khi mỗi ngày con cười với mẹ con đã biết đáp lại những thông điệp của mẹ. Mỗi khi mẹ không nói chuyện với con là miệng con lại ê a thật to như muốn bảo mẹ rằng Mẹ ơi nói chuyện với con đi.
Con trai này, khi mẹ cười là con cũng nhìn mẹ cười theo cười toe miệng ấy trông đáng iêu lắm. Con đừng bao giờ đánh mất nụ cười hồn nhiên đó con ạ, khi con cười lòng mẹ ấm lắm. Mà mẹ nghe tiếng con khóc gọi ẹ ơi cũng rõ hơn đấy . 
Mẹ thích ngắm con suốt ngày ấy, không muốn xa con tí nào cả. 
À quên con mẹ được 5,4kg và cao 57cm rồi đó !!! 
Khi con lớn dần có những thay đổi khiến mẹ bất ngờ nhát là mỗi lúc con vừa ti vừa Bủm một cái hihi đáng iêu vô cùng. 
Papa con thì suốt ngày béo má con rồi cười, khi lớn lên con béo má papa lại cho mẹ nha .
Akira của mẹ 2 tháng đã cứng cổ hơn đã ngóc được cái đầu lên rồi. Tuy vẫn hay quấy mẹ và bắt mẹ bế rong mới chịu ngủ nhưng không sao cả vì khi đó là lúc con muốn được mẹ cưng nựng. Chắc có lẽ do mẹ đã chiều con từ khi con chào đời ???

Akira 2 tháng tuổi

Akira à! 24/1 Con được 2 tháng rồi đấy để mẹ xem nào. Bước sang tháng thứ 2 con thay đổi nhiều lắm nào là hóng chuyện này, nào là mút tay chùn chụt này, nào là chảy nước dãi này...
Mẹ vui khi mỗi ngày con cười với mẹ con đã biết đáp lại những thông điệp của mẹ. Mỗi khi mẹ không nói chuyện với con là miệng con lại ê a thật to như muốn bảo mẹ rằng Mẹ ơi nói chuyện với con đi.
Con trai này, khi mẹ cười là con cũng nhìn mẹ cười theo cười toe miệng ấy trông đáng iêu lắm. Con đừng bao giờ đánh mất nụ cười hồn nhiên đó con ạ, khi con cười lòng mẹ ấm lắm. Mà mẹ nghe tiếng con khóc gọi ẹ ơi cũng rõ hơn đấy . 
Mẹ thích ngắm con suốt ngày ấy, không muốn xa con tí nào cả. 
À quên con mẹ được 5,4kg và cao 57cm rồi đó !!! 
Khi con lớn dần có những thay đổi khiến mẹ bất ngờ nhát là mỗi lúc con vừa ti vừa Bủm một cái hihi đáng iêu vô cùng. 
Papa con thì suốt ngày béo má con rồi cười, khi lớn lên con béo má papa lại cho mẹ nha .
Akira của mẹ 2 tháng đã cứng cổ hơn đã ngóc được cái đầu lên rồi. Tuy vẫn hay quấy mẹ và bắt mẹ bế rong mới chịu ngủ nhưng không sao cả vì khi đó là lúc con muốn được mẹ cưng nựng. Chắc có lẽ do mẹ đã chiều con từ khi con chào đời ???

Mẹ không nghĩ con trai đã tròn tháng rồi đấy nhanh quá con ạ, giờ mẹ vẫn mường tượng về lúc sinh con vẫn cảm nhận như con vừa mới sinh ra.
Nay đầy tháng bố mẹ thật có lỗi với con khi không tổ chức được lễ đầy tháng cho con, con ạ nhưng từ sâu trong đáy lòng bố mẹ luôn yêu con bằng cả trái tim.
Con trai mẹ tính đến ngày 26/12/2016 con được 4,3 kg, chiều cao: 52cm. Con mẹ trộm vía đáng iêu lắm dẫu có những lúc quấy đêm mẹ.
Có đôi khi con quấy mẹ nhiều quá mẹ nổi cáu với con, mẹ thật đáng trách con nhỉ, vì con vẫn còn bé mà phải không.
Ngày nào cũng được ngắm con bố mẹ hạnh phúc lắm con trai ạ.
Ngày con chào đời mẹ hạnh phúc rơi nước mắt và đến khi con được 1 tháng mẹ hạnh phúc hơn khi nhìn thấy con cười khi nghe mẹ nói chuyện, đó là niềm hạnh phúc của các ông bố bà mẹ. Con đã biết hóng chuyện mẹ, biết cười khi nghe mẹ nói chuyện khi mẹ dậy con hoan hô vỗ tay đấy Akira-kun à.
Ảnh con đây này

Hôm nay ngày 1/1/2017 mẹ mới ngồi viết nhật ký tròn đầy tháng con được, mẹ chúc con trai năm mới trộm vía hay ăn chóng lớn nhé! Bố mẹ yêu con nhiều nhiều !!!

Đầy tháng Akirakun

Mẹ không nghĩ con trai đã tròn tháng rồi đấy nhanh quá con ạ, giờ mẹ vẫn mường tượng về lúc sinh con vẫn cảm nhận như con vừa mới sinh ra.
Nay đầy tháng bố mẹ thật có lỗi với con khi không tổ chức được lễ đầy tháng cho con, con ạ nhưng từ sâu trong đáy lòng bố mẹ luôn yêu con bằng cả trái tim.
Con trai mẹ tính đến ngày 26/12/2016 con được 4,3 kg, chiều cao: 52cm. Con mẹ trộm vía đáng iêu lắm dẫu có những lúc quấy đêm mẹ.
Có đôi khi con quấy mẹ nhiều quá mẹ nổi cáu với con, mẹ thật đáng trách con nhỉ, vì con vẫn còn bé mà phải không.
Ngày nào cũng được ngắm con bố mẹ hạnh phúc lắm con trai ạ.
Ngày con chào đời mẹ hạnh phúc rơi nước mắt và đến khi con được 1 tháng mẹ hạnh phúc hơn khi nhìn thấy con cười khi nghe mẹ nói chuyện, đó là niềm hạnh phúc của các ông bố bà mẹ. Con đã biết hóng chuyện mẹ, biết cười khi nghe mẹ nói chuyện khi mẹ dậy con hoan hô vỗ tay đấy Akira-kun à.
Ảnh con đây này

Hôm nay ngày 1/1/2017 mẹ mới ngồi viết nhật ký tròn đầy tháng con được, mẹ chúc con trai năm mới trộm vía hay ăn chóng lớn nhé! Bố mẹ yêu con nhiều nhiều !!!


MÓN NGON DỄ LÀM

Theo dõi tôi trên G+

Language