Đổi vị cùng cà tím và ớt chuông xào Miso

Hôm nay mình giới thiệu món cà tím xào với miso và ớt chuông, món ngon dễ làm, nguyên liệu dễ tìm theo đúng tiêu chí: DỄ ĂN DỄ LÀM :)

NGUYÊN LIỆU

• Cà tím: 3-4 quả
• Ớt chuông: 3 quả
• Miso, đường, giấm ăn
• nước : 100cc
• Cheese
• Dầu ăn
• Vừng

CÁCH LÀM:

• Cà tím và ớt chuông các chế biến chắc ai cũng rõ, các bạn cắt miếng tùy ăn nhé .
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chờ tới khi dầu già cho tiếp cà tím vào xào nhớ để lửa ở mức độ trung bình.
• Tới khi cà tím mềm cho tiếp ớt chuông vào
• Tiếp theo cho một ít miso, khoảng 1,2 thìa + chút nước + cheese + đường vào xào cho tới khi chín và rắc vừng lên là xong !

Đây là hình miso và hiện nay ở Việt Nam có bán rất nhiều